Ингредиенты:
Белая фасоль (отваренная) - 6 стаканов (готовой)
Сельдерей - 6-8 стеблей
Лук - 1 шт
Лимон - 3 шт
Салат - 1 пучок
Оливковое масло - 110 г
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
В блендере смелите сельдерей.
Мелко нарежьте лук, салат.
Смешайте отваренную фасоль с сельдереем, салатом и лук, заправьте оливковым маслом, соком 3 лимонов.
Посолите и поперчите.
Поставьте в холодильник про мариноваться на 30 минут и подавайте к столу.